Tathagata, Hilsa, ফরমালিন-যুক্ত বাংলাদেশি ইলিশ নিয়ে শঙ্কা তথাগত রায়ের

আমাদের ভারত, ২৬ সেপ্টেম্বর: ফরমালিন-যুক্ত বাংলাদেশি ইলিশের ব্যাপারে শঙ্কার কথা প্রকাশ প্রাক্তন করলেন রাজ্যপাল তথাগত রায়। বৃহস্পতিবার তিনি এ ব্যাপারে একটি এক্স-বার্তা দিয়েছেন।

তিনি লিখেছেন, “বাংলাদেশে প্রচন্ড বিদ্যুৎ সংকট, ফলে হিমঘরগুলি কাজ করছে না, একথা সর্বজনবিদিত। এখন শোনা যাচ্ছে হিমঘরের অভাবে বাংলাদেশ নাকি ফরমালিন নামক রাসায়নিক দিয়ে ইলিশ মাছকে পচনের হাত থেকে বাঁচাচ্ছে। এই বাবদে কোনরকম ঝুঁকি নেওয়া চলবে না, কারণ ফরমালিন মারাত্মক বিষ।

এই পরিপ্রেক্ষিতে কেউ কি বলতে পারেন, কিভাবে ফরমালিন-যুক্ত বাংলাদেশি ইলিশকে ভারতীয় ইলিশ থেকে আলাদা করা যায়?”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *