শুঁটকি মাছ প্যাকেটেজাত হয়ে ছড়িয়ে পড়বে রাজ্য ও দেশের বিভিন্ন প্রান্তে

আমাদের ভারত, জুনপুট, ২৭ নভেম্বর : শুঁটকি মাছ প্রেমীদের কাছে সুখবর। শুঁটকি মাছ এবার প্যাকেটজাত হয়ে আপনার হাতের কাছে পৌঁছে যাবে। খুশি ক্ষুদ্র মৎস্যজীবীরাও কারন তাদের ধরা মাছ এখন থেকে প্যাকেটজাত হয়ে সরাসরি পৌঁছে যাবে আমজনতার কাছে।
শুঁটকি মাছ প্যাকেটজাত করে বিপণনের কাজ শুরু করল বেনফিস।

পশ্চিমবঙ্গ সরকারের মৎস্য দপ্তরের ভারপ্রাপ্ত মন্ত্রী চন্দ্রনাথ সিংহ আজ এই ইউনিটের উদ্বোধন করেন পূর্ব মেদিনীপুর জেলার জুনপুটে। এর ফলে উপকৃত হবেন জেলার কয়েক হাজার ক্ষুদ্র মৎস্যজীবী।

পূর্ব মেদিনীপুর জেলার জুনপুটে মৎস্য দপ্তরের উদ্যোগে শুরু হল শুঁটকি মাছ প্রক্রিয়াকরণ ও প্যাকেটজাত করে বিপণনের কাজ। এক বেসরকারি সংস্থার সঙ্গে মিলিত ভাবে এই কর্মসূচি নেওয়া হয়েছে। এর ফলে উপকৃত হবেন পূর্ব মেদিনীপুর জেলার বহু ক্ষুদ্র মৎস্যজীবী। জুনপুটে অবস্থিত বেনফিশের শুঁটকি প্রক্রিয়াকরণ কেন্দ্রে শুঁটকি মাছ প্যাকেটজাত করার এই ইউনিটের উদ্বোধন হলো আজ। ফিতা কেটে শুঁটকি মাছ প্যাকেটজাত করণ কেন্দ্রের উদ্বোধন করেন রাজ্যের মৎস্যমন্ত্রী চন্দ্রনাথ সিংহ। এছাড়া উপস্থিত ছিলেন, পূর্ব মেদিনীপুর জেলা পরিষদের সভাধিপতি দেবব্রত দাস সহ বহু আধিকারিক ও জনপ্রতিনিধিরা।

মৎস্যমন্ত্রী বলেন, খটি মৎস্যজীবীদের দীর্ঘদিনের সমস্যার সমাধান হবে। এর ফলে শুঁটকি মাছের সঠিক মূল্য পাবেন মৎস্যজীবীরা।
প্যাকেটজাত এই শুঁটকি মাছ রাজ্যের বিভিন্ন প্রান্তে বাজারজাত করা হবে। উত্তর-পূর্ব ভারতের বেশ কয়েকটি রাজ্যে পাঠানো হবে এই মাছ। এছাড়াও বিদেশে রপ্তানী করার পরিকল্পনা রয়েছে প্যাকেটজাত এই শুঁটকি মাছের। পূর্ব মেদিনীপুর জেলা পরিষদের সভাধিপতি দেবব্রত দাস জানান, এই ইউনিট এর ফলে উপকৃত হবেন জেলার ৪২টি খটির প্রায় কুড়ি হাজার মৎস্যজীবী।
মৎস্য দপ্তরের এই উদ্যোগে খুশি পূর্ব মেদিনীপুর জেলার মৎস্যজীবী সংগঠনের নেতাকর্মীরা।

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *