আমাদের ভারত, ২৫ ডিসেম্বর: ব্যবসা বিষয়ক সংবাদপত্র ‘ব্যাপার এক্সপ্রেস’’- এর উদ্যোগে কলকাতার বিশ্ববাংলা মেলা প্রাঙ্গণে শুরু হচ্ছে তিন দিনের ফুড ইন্ডিয়া এক্সপো-২০২৩। আগামী ২৮, ২৯ ও ৩০ ডিসেম্বর তিন দিন সকাল দশটা থেকে সন্ধে পর্যন্ত এই মেলা খোলা থাকবে সাধারণ মানুষের জন্য। কোনও প্রবেশ মূল্য লাগছে না।
দেশ-বিদেশের বিভিন্ন খাদ্য প্রস্তুতকারক সংস্থাগুলি এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পের সঙ্গে যুক্ত সংস্থাগুলি তাদের উৎপাদিত অত্যাধুনিক যন্ত্রপাতি ও খাদ্যদ্রব্য নিয়ে এই মেলায় হাজির হচ্ছেন বলে জানিয়েছেন মেলার উদ্যোক্তা ‘ব্যাপার এক্সপ্রেস’- এর মুখ্য প্রবন্ধক তিলক রাজ অরোরা। তিনি সোমবার সাংবাদিকদের বলেন, এই সপ্তম এক্সপো-র জন্যে তাঁরা বেছে নিয়েছেন কলকাতাকে। এই প্রথমবার কলকাতায় তাঁরা এই ধরনের অভিনব মেলার আয়োজন করছেন।
অন্যদিকে সংস্থার কার্যকরী সম্পাদক ধীরাজ অরোরা বলেন, দেশ-বিদেশের প্রায় দেড়শোটি সংস্থা এখানে স্টল দিচ্ছেন। ক্রেতাদের জন্য এই মেলা উপলক্ষে রাখা হচ্ছে আকর্ষণীয় ছাড়ের সুযোগ।